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23 juillet 2008

Sauce tomate !!

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La sauce tomate / basilic

 
Pour 1 personne

Ustensiles :
Casserole 

Ingrédients :
2 tomates
huile d'olive
eau
basilic
sel, poivre

Recette :
Peler les tomates et les couper en petits dés.

Faire fondre les tomates dans un filet d'huile d'olive.

Verser un peu d'eau lorsque la sauce attache la casserole.

Lorsque c'est sous forme de purée (ou avant si vous avez très faim ^^), ajouter le basilic, le sel et le poivre selon vos goûts.

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